三杖饼的风味特点是()。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式面点师（中级） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 三杖饼的风味特点是()。 题目选项 A. 饼坯较厚，柔韧咸香 B. 饼薄如纸，柔韧咸香 ✓ C. 饼坯较厚，松酥咸香 D. 饼坯较薄，松软香甜 正确答案 B